超級賣場

●即買即用！現在購買馬上可以使用，好康不必等！

●無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物，多國特色料理盡情品嚐

●強調以健康、環保為主題的五星級自助餐餐廳，減少污染、落實永續概念

●新鮮蔬食總匯，輕鬆無負擔的一餐，讓您享受輕食的美味與健康



【台北國賓大飯店《MARKET CAFÉ 味集廚房》】



引進國際食尚潮流

環保健康?新鮮天然?現點現做

「MARKET CAFE」，以黑白色為基調，明亮簡約的設計感，將廚房與用餐區空間結合的時髦設計概念，呈現極具美式都會休閒風的飲食時尚空間。MARKET CAFÉ是天母及週邊地區唯一的五星級自助餐餐廳，一處以健康環保為主題、融合節能減碳及遵循食物哩程的食材取用原則所設計的多國料理自助餐餐廳，讓消費有更多元、更環保的消費選擇。

為了提供最健康的飲食，MARKET CAFÉ堅守「環保、健康、新鮮」的經營理念，堅持FOOD DNA：無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物。有別於一般坊間自助餐餐廳將已烹調的佳餚陳列餐檯上，MARKET CAFÉ提供的是最新鮮的當季健康食材，由廚師現場Live Station Cooking烹調方式，讓每一盤菜皆以最新鮮的面貌呈現最具生命力的美食表現。

最具環保概念的綠色餐廳

國賓大飯店以永續經營理念，落實環保的行動表現，從MARKET CAFÉ全新出發，採用高成本的無鉛瓷器、可分解再生包裝、隔熱安全環保紙杯、再生紙製作的環保紙袋、再生紙印製的環保菜單，以及儘量採用當地食材並且避免大量使用食物哩程遠的進口食材等措施，減少污染、落實環保、善盡企業的社會責任。

新鮮蔬食總匯?輕鬆無負擔的一餐

MARKET CAFÉ的食材採來自產地、菜園、市集天天直送的新鮮食材，多以當地當季食材，例如就近的陽明山新鮮蔬果，以及富有國家標誌識別標章的優質食材，為消費者的健康飲食嚴格把關，呈現一道道安全、衛生的健康美食。

full buffet的消費方式，您可以享用田園沙拉吧、亞洲麵食吧、義式手工冰淇淋炒冰等豐富多元的菜色，讓您與親朋好友一同享受自助餐美食同時也能有個人化的消費方式。MARKET CAFÉ堅持一個餐盤、一種美味的個人化用餐服務原則，經由廚師以Live Station Cooking為消費者烹調出個人專屬的美食佳餚，由客人現場選配料、選醬汁、選麵條、選湯頭，交由廚師打造每一道量身定做的自助餐美味，讓每一個獨立的餐區因消費者每一次不同的創意選擇而有變化萬千的風貌。

※菜色內容依季節時令調整，實際菜色依現場提供為主

田園沙拉吧

田園沙拉吧中多達三十多種各式新鮮時令蔬果如：日本水菜、貝芽菜、黃捲鬚生菜、綠捲鬚生菜、甜菜根、火龍果、水果玉米、竹山烤地瓜、義式火腿片、碳烤雞胸肉等新鮮食材，搭配主廚自製醬汁及健康乾果配料供您搭配選用，廚師於脆冰檯上現拌沙拉、現淋沙拉醬，讓您每一口都能嚐到新鮮蔬果的最佳風味。主廚特別將紅黃椒、玉米、鳳梨、青花菜、筊白筍等蔬果加以碳烤，軟化口感、增加香氣及風味。



亞洲麵食吧

東方人特別喜愛麵食，MARKET CAFÉ特別提供一亞洲麵食區，多樣化的麵食種類包括越南粉絲、泰國粉條、台灣粿仔條、意麵、手工拉麵、蕎麥麵等多款麵條，而湯頭部份則依時令自製出三款風味獨特的湯頭，讓消費者有不同風味的麵食選擇，餐檯上另供應健康鮮蝦、無骨牛小排、極黑豬豬肉片、各式菌菇、蔬菜等十多款的豐盛配料，多變的風味組合全由您來選擇。

熱食區

熱食區









自製手工義式冰淇淋炒冰

自製手工義式冰淇淋口味包括香草、巧克力、野苺等，廚師將一球一球的冰淇淋置放在冰石上，並且依您選擇的佐料與冰淇淋一同拌炒，最後淋上香濃巧克力醬、草莓醬、焦糖糖漿，搭配鮮奶油再點綴巧克力碎片、水果軟糖、棉花糖或餅乾棒等甜點配料，極具美式風格的個人創意炒冰冰淇淋。最近流行商品



le bouquet繽紛蛋糕房精緻西點?當令新鮮水果

享受一頓豐盛的美食，美味的甜點讓整場味蕾饗宴更加完美。不管您是選擇分區計價的任何一種消費模式，您都可盡情享用由國賓大飯店le bouquet繽紛蛋糕房監製的多款精緻西點，以及各種當令新鮮水果，為您留下美好的用餐體驗。







商品訊息特點

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下面附上一則新聞讓大家了解時事精選

台灣棒球一哥「王建民」在美國職棒大聯盟打拚近10年，今年投出6勝0敗佳績，日前卻拋出退休震撼彈，引起網友熱議，成為2016年10大熱搜體育名人冠軍。而NBA球星「林書豪」本季強勢回歸，帶領布魯克林籃網隊打出一波高潮。加盟馬林魚，創下該隊投球史上最高合約金的旅美球星「陳偉殷」，同樣吸引網友高度關注，分別搶佔熱搜榜第2名及第3名。

日本桌球國手「福原愛」情定台灣桌球國手「江宏傑」，攜手公佈婚訊曬恩愛，引發台日兩國關注，分佔榜上第4名與第7名。NBA金州勇士隊球星「Stephen Curry」搶占榜上第5名，成為唯一入榜的美籍熱搜球星。

今年宣布退休的台灣巨砲「陳金鋒」，以及剛以4年10億日圓與巨人隊簽約的旅日球員「陽岱鋼」也進榜，而因奧運事件退出台灣網壇、引起熱議的「謝淑薇」，和成為大聯盟史上第30位3000安俱樂部成員「鈴木一朗」，也都紛紛躍上年度熱搜榜！

2016年Yahoo奇摩10大熱搜體育名人

1王建民
新上市

2林書豪

3陳偉殷

4福原愛

5Stephen Curry

6陳金鋒

7江宏傑

8陽岱鋼

9謝淑薇

10鈴木一朗

香港衛生防護中心昨晚(19日)公布今年入秋後首例H7N9流感病例，患者為一名75歲男性，日前到廣東省東莞市常平鎮後因身體不適就醫，返港後檢出H7N9病毒陽性，目前病況嚴重。

疾管署表示，中國大陸往年H7N9流感病例多自10月起開始增加，預期將持續出現病例，而今年10月1日入秋迄今已累便宜計10例，分別為中國大陸江蘇省5例，浙江省、廣東省、福建省、澳門及香港各1例。

元旦及春節假期將至，疾管署特別提醒計畫至中國大陸旅遊及當地台商，務必注意個人衛生及飲食，避免接觸禽鳥與出入活禽市場，以降低感染H7N9的風險。

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